Electronic Arts on julkaissut tulevaa FIFA 07 -peliä mainostavat seitsemän jalkapallon huippupelaajaa. Pelaajat ovat Ronaldinho (Barcelona), Landon Donovan (L.A. Galaxy), Francisco Fonseca (SL Benefica), Wayne Rooney (Manchester United), Lukas Podolski (Bayern München), David Villa (Valencia) sekä Juninho Pernambucano (Lyon).
Kyseiset tähtipelaajat tulevat koristamaan uuden pelin kantta omilla markkina-alueillaan. Myös pelin kehityksessä on kuultu ammattilaisia, jotta siitä saataisiin mahdollisimman todenmukainen jalkapalloelämys. EA on myös jatkanut pelin lisenssisopimuksia Englannin Valioliigan sekä Meksikon ykkösdivisioonan kanssa.
FIFA 07:n Xbox-version arvioitu julkaisupäivämäärä on 28.9. 360-version julkaisuajankohta ei ole vielä tiedossa.